LAS 7 LECCIONES APRENDIDAS DE LAVAR PLATOS EN CASA

 

 

 

Por Jorge Manuel Zelaya Fajardo

www.jorgemanuelzelaya.com

Octubre 21, 2020

 

 “La cruel ironía de las tareas del hogar: la gente solo se da cuenta cuando no lo haces.”

--  Danielle Raine   

 

Este breve ensayo es un tanto diferente. Yo quisiera pensar que es una destilación de un profundo aprendizaje de algo profundamente mundano y simple. Las siguientes líneas hablan de un deporte que ya practicaba yo antes de la pandemia del Covid 19 a menor escala y dominio; pero que debido al confinamiento ha escalado a otro nivel. Ese deporte se puede describir como un proceso de higienización de materiales resistentes de uso doméstico comúnmente denominado: lavar platos en casa.

La verdad es que nunca pensé que podría llegar a sintetizar  siete (7) lecciones aprendidas o aprendizajes prácticos de una actividad tan poco atractiva y rutinaria como es el lavado de platos en casa.  Sin embargo , es  muy probable que dicha actividad me siga  brindado más aprendizaje.   Las siete lecciones aprendidas son: 

 

1. LA TAREA PARECE, MUCHAS VECES, INTERMINABLE.   Es difícil pensar que en una residencia de cuatro personas, la cantidad de platos por lavar sea a veces escandalosamente grande. Mi formación académica me hace pensar que como familia somos un tanto ineficiente en el uso de platos, vasos y cubiertos. Sin embargo, cada vez que me enfrento a la dantesca tarea de limpiar todos los platos (particularmente más difíciles los lunes temprano por la mañana) no podía dejar de recordar una frase de quien considero una muy importante mentora personal: Alison Levine, extraordinaria mujer, quien después de escalar las siete cumbres más altas del mundo ( incluido el Everest en 2010)  y recorrer los dos polos, afirma  con su genuina y acostumbrada actitud positiva la siguiente verdad irrefutable: “No pienses en la montaña completa, concéntrate poner un pié adelante del otro,  un paso a la vez.”

 

2. LA ATENCIÓN AL DETALLE.  Un plato con algo de comida remanente, un vaso sucio o un cuchillo mal lavado no solo es un problema visible de estética, sino un problema de higiene. Al inicio ( ahora me pasa mucho menos) era muy común que por hacer mi actividad mundana lo más rápido posible, la calidad del lavado se sacrificaba. Realmente nunca pensé que lavar platos me reforzaría la superlativa importancia de la atención al detalle en las cosas que hacemos, sobre todo cuando alguien usará nuestro producto o servicio… aunque sea el consumidor doméstico.

3. ENFOQUE EN EL MOMENTO PRESENTE.  Me ha resultado sumamente refrescante recordar que el trabajo físico de naturaleza operativa y rutinaria obliga a concentrarse en el momento presente.  La atención plena en la actividad donde se usa el agua y jabón ha desarrollado un poco más la paciencia en mí. Es difícil lavar el plato del futuro y limpiar el vaso del pasado. Realmente solo puede limpiar uno a la vez: el presente.

4. PRODUCTIVIDAD = EFICIENCIA + EFICACIA.  Por los últimos quince años, de una manera casi religiosa en la mayor parte de mis clases impartidas, seminarios o cursos brindados para clientes  he usado esta fórmula. Durante la pandemia, he descubierto que una extraordinaria manera de ponerla a prueba en la vida real es lavar los platos. Nunca me lo imaginé. Recordemos que eficiencia se define cono el uso inteligente de los recursos a mi disposición y eficacia el logro de la meta deseada. No tiene mérito lavar los platos con la celeridad ( eficiencia) de un vehículo Formula 1 en un Grand Prix  , si no se logra la meta de poner algo limpio y cristalino sobre la mesa ( eficacia). De igual manera (este es mi caso personal) no es aconsejable lavarlos tan profundamente bien y lento que, aunque queden impecables, se acabe el agua del tanque de reserva de agua de la casa. La pregunta es si puedo ser eficiente y eficaz al mismo tiempo al hacerlo. Aunque pensándolo bien, comparto a todas luces lo que pensaba el padre  de la administración moderna , Peter Drucker ( 1909-2005) quien brillantemente aseveró alguna vez que  si tuviera que escoger entre eficacia y eficiencia, escogería eficacia.

5. ESCUCHAR PODCAST EDUCATIVOS DURANTE LA FAENA.  Debido a que mi tarea de lavado de platos en casa por el Covid-19  se extiende de lunes a sábado muy temprano en la mañana, decidí colocar estratégicamente mi celular ( con un parlante móvil cerca) para que cada minuto utilizado en la jornada,  yo pudiera escuchar un podcast o un video  educativo  sobre un tema de aprendizaje definido, para hacer un buen uso del tiempo. Lo anterior me llevó a confirmar que es  realmente impresionante la cantidad de información  GRATUITA que puede obtenerse  gracias a la tecnología de hoy en día. Desde webinars  de las mejores universidades del mundo hasta podcasts de gente que hace cosas muy interesantes. Desde entrevistas con personas que muy difícilmente conoceré personalmente hasta audiolibros completos. La ignorancia en 2020, es sin duda,  una decisión consciente. Nunca el mundo tuvo tanta información fácil, rápida y sin costo a su disposición. 

 

6. LAVAR PLATOS LO UBICA A UNO CON LOS PIES SOBRE LA TIERRA.  El fregadero es un democratizador o ecualizador sin querer serlo. A nadie le importa mi maestría o mis años de experiencia, mi talento para comunicar o la cantidad de amigos en Facebook en la práctica de este deporte. Los platos no saben quién soy yo. La verdad es que no deberían. Yo solo cumplo una tarea importante que pasa desapercibida la mayor parte del tiempo. 

 

7. EL HONOR Y SATISFACCIÓN DE UN TRABAJO BIEN HECHO.  Siempre el sentimiento de haber alcanzado una meta me ayuda con mi dopamina y serotonina, me brinda la satisfacción del deber cumplido y de alguna manera me empuja hacia la siguiente actividad. No importa que esa actividad sea una actividad doméstica no remunerada económicamente ni reconocida públicamente.   Ahora disfruto tanto el proceso que casi siempre le pongo punto final con una fotografía del fregadero absolutamente limpio, ordenado y seco. Dicha foto es enviada a la CEO de mi casa (Estoy pendiente de la sesión de evaluación del desempeño)

 

Para una persona que trabaja con ideas y conceptos en un mundo de intelectualidad manifiesta, este proceso de incorporar algo rutinario, operativo, mecánico, establecido y de muy poco impacto en el mundo corporativo como lo es lavar platos en casa, me ha hecho entender con humildad, el privilegio de un trabajo honesto bien hecho…cualquiera que sea. Ahora estoy convencido que cada uno de nosotros, puede encontrar en las actividades más pequeñas, un lugar para aprender, un espacio para desconectarse y  hasta una dimensión para divertirse.